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Sabores em Evolução: A Arte de Desenvolver Produtos Alimentícios
Desenvolver um produto alimentício envolve todo o processo de criação, formulação, produção e lançamento de um novo alimento ou bebida no mercado. É um processo complexo que requer pesquisa, planejamento, experimentação e testes para garantir que o produto atenda às necessidades dos consumidores e às regulamentações da indústria alimentícia. Aqui estão algumas etapas principais envolvidas…